Ingwer ist nicht nur ein Gewürz, sondern gilt auch als Heilmittel.
Die scharfe Wunderknolle wirkt positiv bei:
👉 Erkältung und Grippe
👉 Schnupfen und Husten
👉 Stärkung des Immunsystems
👉 Bekämpfung von Muskelschmerzen
👉 Schmerzen bei Arthritis
👉Unterstützt das Abnehmen
👉 Verdauungsstörungen
👉 Blähungen, Sodbrennen
👉 Übelkeit
Man kann Ingwer als Würzmittel verwenden oder regelmäßig Ingwertee/Ingwersaft trinken, aber es gibt auch Kapseln oder Ölvarianten.
Ingwertee Zubereitung:
🍵 Ingwer in Scheiben schneiden
🍵 heißem Wasser übergießen – ziehen lassen
🍵 mit Honig oder Zitronensaft verfeinern
Ingwer ist ein sehr anregendes Gewürz, bei folgenden Gegebenheiten sollte man lieber darauf verzichten:
– Magenprobleme bzw. Gallensteine
– Zuviel Ingwer *
– Schwangere/Kinder (Rücksprache Arzt)
– Hohes Fieber (über 38 Grad)
– Medikamente zur Blutgerinnung
* In der Regel gelten 5 Gramm Ingwerpulver oder etwa 50 Gramm frischer Ingwer pro Tag als unbedenklich.
Lasst euch von den Nebenwirkungen aber bitte nicht abschrecken.
Ingwer ist wirklich GESUND und hat mehr positive Eigenschaften als negative.
Eure Jasmine